北遠のオススメ品
正月休みが明け、今日が私の仕事始めとなりました。
入口の門松。
まだお休みの方もいらっしゃるようで、お客様の入りもまずまずといった感じでした。
★お知らせ
蒸しパン「たべまいか」と、「天竜区ッキー(クッキー)」が北遠・食の推奨品に選ばれました!!
北遠・食の推奨品になるには・・・
1.素材や製造方法がこの土地ならではのもの(この土地にゆかりのあるもの)。
2.製造方法・技術・販売方法・演出など特色やこだわりがあり実績があること。
3.品質や素材に偽りがなく確かであるもの。
4.環境や体に優しいもの。
5.北遠・食の推奨委員会が特別に認めたもの。
と、5つの認定基準をパスしたわけなのです!!